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剣淵産けんぶち色々お試しセット

価格: ¥3,000 (税込)
販売期間: 2021年05月10日13時00分~
2022年03月30日23時59分
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内容量:キヌア20gX2袋、ポテバタ1玉、百花蜜・タンポポ各90g、ゆめぴりか・あやひめ各2号・けんぶちのそば1袋
賞味期限:キヌア/製造日より1年、ポテバタ/製造日より120日、百花蜜・タンポポ/採蜜日より2年、けんぶちのそば/製造日より6ヶ月  お米・・・令和2年産
タンポポは採蜜が6月のため、発送は6月初旬以降となります。

けんぶちが詰まったお試しセットです。

けんぶちのそば・・寒暖差のある地で作られたけんぶちのそばは、甘みが強く噛むほどに味が増すのが特徴です。ざるそばにもおすすめです。
キヌア・・「穀物の母」「完全食」とも言われ人間が必要とされる栄養素がほとんど含まれているといわれています。ご飯に混ぜたり、サラダ・シチュー・カレー・天ぷらの衣・ハンバーグなど様々なお料理におすすめです。
百花蜜・・時期により味が変わり風味が最高です。そのままなめたり、唐揚げ、煮物の隠し味にもおすすめです。
タンポポ・・香りが強くワイルドな風味です。ヨーグルトに入れたりピクルス漬やクセの強いチーズと相性が良いのが特徴です。
ゆめぴりか・・粒が厚く程よい粘りと甘みとやわらかさのバランスが良好です。白米でそのまま味わうのがおすすめです。
あやひめ・・粘りが強く甘みがあり、やわらかい品種です。もち米に近い使い方ができるのも特徴です。
ポテバタ・・淵産男爵使用。じゃがバターを手軽に食べられる真空パックに閉じ込めました。お好みの硬さに温めてお召し上がりください。オリーブオイルで炒めてチーズをのせて食すも美味です。

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